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EL RESTAURANTE

PRODUCTOS DE LA TIERRA Y COMIDA CASERA

Nuestra cocina, inspirada en recetas transmitidas de generación en generación, utiliza productos frescos y km0 cocinados cuidadosamente.

Entre nuestras especialidades se encuentran las reconfortantes sopas, los guisos tradicionales de la abuela, las carnes ecológicas a la brasa de leña y una amplia variedad de platos de temporada.

Reserva tu mesa y déjate sorprender por los sabores auténticos de nuestra tierra.

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EL RESTAURANT

PRODUCTES DE LA TERRA I MENJAR CASOLÀ

La nostra cuina, inspirada en receptes transmeses de generació en generació, utilitza productes frescos i km0 cuinats amb cura.

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El corazón salvaje de los Pirineos

Si hay un lugar donde la naturaleza se muestra en su forma más pura, ese es sin duda el Parque Nacional de Aigüestortes y Estany de Sant Maurici. Un enclave único en Cataluña —y el único parque nacional del país— que comienza literalmente a las puertas del Hostal La Plaça, en Erill la Vall. Un […]

Viaje al pasado con tecnología del futuro: la realidad virtual en el Centro del Románico

El Valle de Boí es sinónimo de patrimonio, montaña y tradición. Pero también es innovación. Y una de las experiencias más sorprendentes que puedes vivir durante tu estancia en el Hostal La Plaça es la visita al Centro del Románico, donde la historia cobra vida gracias a la realidad virtual. 🏰 Adéntrate en las iglesias […]

Las Fallas del Valle de Boí: fuego ancestral en las cimas del Pirineo

Cada verano, cuando el día se alarga y el cielo pirenaico se tiñe de oro, el Valle de Boí se ilumina con una de las tradiciones más espectaculares y emocionantes del Pirineo: las Fallas. Una fiesta ancestral reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, que convierte pueblos como Boí, Erill la […]

Erill la Vall: Un cielo con categoría Starlight

En Erill la Vall, cuando cae la noche, empieza el espectáculo. Este pequeño pueblo del Pirineo, donde se encuentra el Hostal La Plaça, forma parte de un Destino Turístico Starlight, una distinción que reconoce aquellos lugares con cielos oscuros, limpios e ideales para la observación astronómica. Y aquí, las estrellas no solo se ven… se […]

Románico en el Valle de Boí: Un Paseo por la Historia (ya pie desde el Hostal)

Poca gente sabe que en el corazón del Pirineo se esconde una de las colecciones de arte románico más impresionantes de Europa. ¿Y lo mejor? Puedes empezar la ruta a pie, desde el Hostal La Plaça, en pleno centro de Erill la Vall. La Vall de Boí no es solo naturaleza; es también piedra con […]

Descubre el Valle de Boí sobre dos ruedas: rutas de BTT para todos los niveles

La Vall de Boí no es solo patrimonio, naturaleza y paisaje; también es aventura y adrenalina. Y una de las mejores maneras de recorrerla es en bicicleta de montaña. Con caminos que atraviesan bosques, pueblos románicos y valles espectaculares, este territorio se convierte en un paraíso para los amantes de la BTT. 🚵 Rutas para […]

Aventura y naturaleza: descubre el Outdoor Park Vall de Boí

La Vall de Boí es un auténtico paraíso para los amantes de la naturaleza y el deporte. Gracias al Outdoor Park Vall de Boí, esta comarca del Pirineo se convierte en un destino ideal para quienes buscan combinar adrenalina con un entorno espectacular de montañas, bosques y arroyos cristalinos. 🚴 Actividades para todos los gustos […]

Descubre el Valle de Boí con nuevos ojos: rutas guiadas entre románico, fuego y estrellas

Visitar la Vall de Boí es vivir una experiencia que va más allá del paisaje: es adentrarse en la historia, la simbología y las tradiciones que han marcado esta tierra a lo largo de los siglos. Una de las propuestas más interesantes para hacerlo es participar en una de las visitas guiadas de Roger Gras, […]

Invierno en el Valle de Boí: naturaleza, nieve y tradiciones a los pies de los Pirineos

Cuando el frío llega a las cumbres y la nieve cubre los paisajes del Valle de Boí, la naturaleza se transforma y da paso a un escenario idílico para vivir el invierno como se merece: entre montañas nevadas, pueblos de piedra y un ambiente de paz absoluta. Desde el Hostal La Plaça, te invitamos a […]